“俺種的‘韓國(guó)紅’朝天椒，馬上就要坐上飛機(jī)和輪船，漂洋過(guò)海端上外國(guó)人的餐桌！”前汪崖村農(nóng)民李明臺(tái)一邊小心翼翼地晾曬紅彤彤的辣椒，一邊自豪地說(shuō)。如今在郯城縣楊集鎮(zhèn)，不僅僅是辣椒，大蒜、大蔥、生姜等“四大辣”都實(shí)現(xiàn)了出口，賺起了外國(guó)人的錢(qián)。
　　楊集鎮(zhèn)地勢(shì)平坦，土壤肥沃，灌溉便利，是遠(yuǎn)近聞名的“四大辣之鄉(xiāng)”。為進(jìn)一步做大做強(qiáng)“四大辣”產(chǎn)業(yè)，縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心充分發(fā)揮職能作用，在加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)的同時(shí)，對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出提升“四大辣”品質(zhì)、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的建議。鎮(zhèn)里及時(shí)組織種植大戶(hù)到壽光等蔬菜生產(chǎn)大縣參觀學(xué)習(xí)，開(kāi)闊了視野，取得了“真經(jīng)”。全鎮(zhèn)先后引進(jìn)“四大辣”新品種24個(gè)，淘汰落后品種8個(gè)，優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)到100%。為進(jìn)一步提升“四大辣”附加值，積極引導(dǎo)農(nóng)民在深加工上做文章。返鄉(xiāng)農(nóng)民徐希斌注冊(cè)成立了郯城縣勤華種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，規(guī)劃建設(shè)了原料車(chē)間、加工車(chē)間、成品庫(kù)、恒溫庫(kù)等，年可加工儲(chǔ)存“四大辣”3000噸，產(chǎn)品增值20%以上。針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)狀，積極引導(dǎo)企業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)，發(fā)展外向型農(nóng)副產(chǎn)品加工。鎮(zhèn)里注冊(cè)了山東愛(ài)農(nóng)果蔬有限公司，先后與中東、東南亞、歐洲和南美洲10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)簽下了訂單，年出口創(chuàng)匯500多萬(wàn)美元。
　　“土里土氣”的“四大辣”，竟然做起了“洋生意”，賺起了外國(guó)人的錢(qián)，從而極大推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)“四大辣”種植面積擴(kuò)大到2萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“四大辣”10萬(wàn)余噸，增加農(nóng)民收入超過(guò)6億元。