前言：隨著85-95后逐漸成為白酒消費主力，對商務宴請與親友歡聚的飲用場景都顯示出更個性化、年輕化的時代需求。其中，中式雞尾酒頻頻“跨界”，亮相夜經(jīng)濟市場，背后反映出眾白酒企業(yè)正在加快推動品牌年輕化的轉型升級。而如何在這場升級大潮中守正創(chuàng)新，強化品牌更多元的消費感知，實現(xiàn)華麗新生？5月15日，2023五糧液“酒王杯”調酒大賽給出了一個極具典范性的答案。

　　“酒王”為號，探索白酒新消費升級之路

　　5月15日晚，第二屆五糧液和美文化節(jié)暨2023五糧液“酒王杯”調酒大賽總決賽，在廣州的五糧液·珠水百年號游輪閃耀開幕。

　　大賽由廣州市商務局、四川省人民政府駐廣州辦事處、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會、廣州酒類行業(yè)協(xié)會指導、宜賓五糧液股份有限公司主辦、廣東省廣告集團股份有限公司承辦。

　　本屆大賽以“愛聚萬物，因和更美”為主題，延續(xù)了以往五糧液調酒比賽的高標準，進一步提升了趣味性、文化性與共創(chuàng)性。大賽旨在通過新生代調酒人的新視角，豐富白酒消費新場景，帶來五糧液的新消費體驗，從而推動五糧液年輕化、時尚化、國際化的品牌形象塑造。

　　據(jù)悉，大賽早在5月5日起，即發(fā)起首輪“網(wǎng)絡人氣賽”招募，通過多個網(wǎng)絡平臺、電臺、城市地標等媒體強勢加推，多維度擴大了賽事的傳播力與影響力，在抖音官方平臺上，選手視頻總播放量高達159.7萬次，經(jīng)過緊張的人氣競賽后，最終選拔出了十位優(yōu)秀的新生代調酒師于游輪會師。

　　5月15日下午，隨著五糧液·珠水百年號游輪啟航，半決賽“展位PK賽”在3樓甲板盛大舉行，十位選手圍繞五個與五糧液相關的命題，以創(chuàng)新思維展現(xiàn)了特色鮮明的展位和作品，為現(xiàn)場評委和來賓帶來多樣化的場景消費體驗。本場角逐誕生出了六強，進入夜晚的游輪決賽。

　　決賽前，五糧液股份有限公司總經(jīng)理助理、五糧液品牌事業(yè)部總經(jīng)理黃太國代表五糧液公司發(fā)表了講話，他表示：調酒文化與五糧液息息相通，調酒本身就是實現(xiàn)和美的過程，秉承著“和而不同，美美與共”的理念，這次盛會將推動中國調酒文化的交流與發(fā)展，更將為中國白酒的發(fā)展注入年輕化、時尚化、國際化的和美新活力。

　　當晚，總決賽“原創(chuàng)SOLO賽”在游輪1樓舉行，六強選手們呈現(xiàn)出了更加豐富精彩的調酒技藝，在燈光與音樂的絢爛交映中，為大家獻上一杯杯兼具時尚創(chuàng)意與和美文化的五糧液雞尾酒。令在場來賓嘆為觀止，回味不已。大賽最終在小蠻腰塔下，角逐出“酒王杯”冠軍，于南粵珠水上，奏響了五糧液又一個品牌強音。

　　創(chuàng)新賽制，激活更多新消費品飲場景

　　本屆賽事，來自中外的五位調酒界精英評委與十位調酒師聚首游輪，經(jīng)過半決賽與決賽的精彩角逐后，由選手關海義以作品“姚子雪曲”贏得了在場來賓的陣陣喝彩，最終奪得“酒王杯”冠軍，在感謝了評委與領導對他的肯定之余，他無比激動地贊嘆了本次大賽的水平，表達了對五糧液未來在年輕市場的熱烈期望，相信2023五糧液“酒王杯”調酒大賽，定會鼓勵更多優(yōu)秀的調酒人，助力中國白酒調酒事業(yè)取得更輝煌的成就。

　　大賽共頒發(fā)出冠亞季軍與最佳雞尾酒、最佳展位等多個重量級獎項。各業(yè)界人士對此次大賽給予了高度評價，中西結合的白酒消費市場，耀映出了一條令人振奮的新航線。

　　值得一提的是，本次大賽突破了以往大多數(shù)調酒賽事，調酒環(huán)節(jié)止于選手，令來賓只能“望調興嘆”的現(xiàn)象，賽事邀請了評委與調酒師，為來賓面對面進行中式雞尾酒教學和心得交流，大幅提升了來賓的參與感和沉浸感，更為五糧液進入更多新消費品飲場景，打開了一個更廣闊的空間。

　　余韻和美，提升白酒業(yè)界更高期待

　　據(jù)了解，本屆2023五糧液“酒王杯”調酒大賽，還是廣州連續(xù)三年舉辦的“Young城Yeah市”夜間消費節(jié)的系列活動之一；另外，在賽事當天，四川省人民政府駐廣州辦事處應邀出席活動，并在調酒大賽總決賽期間，組織智能裝備產(chǎn)業(yè)企業(yè)家代表、機構（協(xié)會）代表與大賽聯(lián)合開展主題沙龍活動。

　　本次大賽不僅為廣州夜經(jīng)濟輸出了頭部品牌的力量，更是一次為開辟白酒經(jīng)濟消費新格局，推動中國調酒文化的發(fā)展和繁榮的品牌力作。在場有來賓對記者表示，十分看好下一屆“酒王杯”調酒大賽，期望大賽能繼續(xù)擴大影響力，為調酒愛好者帶來更廣闊的舞臺，讓消費者體驗更和美的新式調酒與消費場景。

　　有業(yè)界資深人士表示：相信五糧液公司會以此次大賽為契機，逐步擴大五糧液消費圈層，從而塑造出品牌的新生力量。我們也有足夠理由相信，五糧液在為本場賽事畫上完美句號之后，將加速進軍中國白酒新生代市場，續(xù)寫更有影響力的新篇章。