11月12日下午,第十一屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽國際會議展覽中心落下帷幕。據(jù)悉,本屆酒博會共設置7個線上展區(qū)和8個線下展館,線上展區(qū)共吸引1874家企業(yè)參展,線下展區(qū)共吸引1163家企業(yè)參展。同時在本屆酒博會期間,線上線下總達成交易81.64億元,其中線上活動達成投資貿易總額56.03億元,線下達成貿易總額25.61億元,展會取得豐了碩成果。
作為全國最具影響力的酒業(yè)盛會之一,本屆酒博會以“展示全球佳釀,促進開放合作”為主題,吸引了眾多知名酒企紛至沓來。其中,貴州中心釀酒集團更是以“線上+線下”循環(huán)聯(lián)動的方式參展,并攜旗下產品“醬鄉(xiāng)國”酒在展會中大放異彩,獲得眾多海內外客商的關注和認可。
貴州中心釀酒集團(以下簡稱“中心集團”)地處茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產區(qū),產區(qū)地理位置特殊,四面環(huán)山,一水中流,擁有冬暖、夏熱、少風、少雨的自然環(huán)境,十分適宜醬酒的釀造。而長江中上游唯一一條未被開發(fā)的支流——赤水河,更是醬香型白酒釀造取之不盡、用之不竭的源泉。同時,中心集團還在核心產區(qū)內擁有一座大型恒溫恒濕的天然洞藏酒庫,為醬酒的陳化老熟提供了絕佳的環(huán)境。
“醬鄉(xiāng)國”酒作為中心集團旗下的核心醬酒產品,是以傳承了近百年的傳統(tǒng)大曲坤沙釀酒工藝,選取茅臺鎮(zhèn)特產紅纓子糯高粱為釀酒原料,高溫制曲、重陽下沙,歷經(jīng)30多道工序,165個工藝環(huán)節(jié)精工釀造,再經(jīng)過五年以上天然洞藏,由勾調大師根據(jù)秘方勾調而成,造就了“醬鄉(xiāng)國”酒醬香突出,幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、口感綿甜的特點。
雖在因疫情等因素的影響,來到酒博會現(xiàn)場的商客們比以往少了許多,但在中心集團的展區(qū)內,仍然有不少商客出入,品鑒和了解“醬鄉(xiāng)國”酒,其中有多位經(jīng)銷商在深度了解后,表達了與中心集團合作和簽約的意向。
中國(貴州)國際酒類博覽會是中華人民共和國商務部和貴州省人民政府共同主辦的酒類專業(yè)展會,是具有貴州風格、中國特色、世界水平的品牌展會,中心集團在這個世界級的酒界盛會上,展現(xiàn)出的不僅是“醬鄉(xiāng)國”酒獨特的魅力,更是將其打造成為了一張貴州醬酒的新名片,向外界展示和弘揚茅臺鎮(zhèn)獨有的醬酒文化色彩。