2018年茅臺市值突破萬億!由茅臺主導(dǎo)的“醬酒熱”不僅激發(fā)了整個醬酒市場的活力,更促進了各大醬酒品牌的快速崛起。其中就包括斥巨資打造的高端醬酒品牌“最高臺”,“最高臺”不僅是中央直屬的大型國有企業(yè)——中糧名莊薈的戰(zhàn)略合作伙伴,更是由國家級勾調(diào)大師盧弟林參與勾調(diào)的品牌醬酒系列,“最高臺”不僅站在央企品牌背書下,而且以“國人好醬酒,品質(zhì)最高臺”為愿景,一經(jīng)亮相,便迅速成為醬酒市場中的耀眼品牌!
一個高端醬酒品牌想要快速在當(dāng)下的醬酒市場中脫穎而出,除了每一滴醬酒都必須保證產(chǎn)自于茅臺鎮(zhèn)的核心產(chǎn)區(qū),還必須要有調(diào)酒大師獨特的勾調(diào)技藝加持!醬酒的勾調(diào)技藝是指醬酒之間以酒勾酒的工藝——以醬香為主導(dǎo)、醇甜為基礎(chǔ)、陳年老酒為輔,再加上窖底等特殊香味作調(diào)味,期間絕不添加任何外來物質(zhì),這樣的方式才能調(diào)制出醬香味突出、酒體飽滿的醬酒口感!因此勾調(diào)大師成為賦予醬酒口感色彩和風(fēng)格的關(guān)鍵角色,勾調(diào)大師盧弟林更是持筆為醬酒高端品牌“最高臺”系列產(chǎn)品“畫龍點睛”之人!
出生在茅臺鎮(zhèn)的盧弟林從小與白酒結(jié)緣,一直沉浸在醬酒釀造和調(diào)制工藝中的盧弟林先后創(chuàng)立了貴州省仁懷市領(lǐng)航酒業(yè)銷售有限公司、古藺醬貴源酒業(yè)有限公司、貴州主臺酒類供應(yīng)鏈有限公司。作勾調(diào)大師的他不僅為市場和消費者帶來了“最高臺”高端品質(zhì)醬酒系列,更不忘記履行他作為優(yōu)秀企業(yè)家的社會責(zé)任,其所創(chuàng)建的企業(yè)先后吸納了下崗職工、殘疾人士、失業(yè)人員等數(shù)十人再就業(yè),并且在2021年8月迅速援助貴州古藺縣受洪災(zāi)區(qū)!盧弟林本人更是堅持幫助貴州本地的貧困大學(xué)生們圓夢大學(xué)!這些年來,盧弟林及其他所創(chuàng)建的企業(yè)先后獲得“愛心企業(yè)家”和“中國消費者可信賴企業(yè)”等榮譽!
“市場上從不缺酒,但非常缺高品質(zhì)的酒”——國家高級品酒大師、勾調(diào)大師、貴州主臺酒業(yè)首席勾調(diào)師盧弟林發(fā)表了其對于醬酒產(chǎn)業(yè)的看法。此次盧弟林強強聯(lián)手中央直屬的大型國有企業(yè)中糧名莊薈共同開創(chuàng)高端醬酒品牌的新未來!
當(dāng)下的醬酒市場已經(jīng)進入到了中場的競爭環(huán)節(jié),各大酒業(yè)正在從醬酒品類競爭過渡到醬酒品牌競爭,市場不僅要求醬酒品質(zhì)過硬,更要看到強勢品牌的力量。盧弟林表示不管未來的市場競爭多么激烈,他都將秉持初心和展望未來釀造更多的品質(zhì)醬酒!更要以自身多年的釀酒經(jīng)驗和調(diào)酒技藝作為基礎(chǔ)勇攀高峰!打造出更多優(yōu)質(zhì)的醬酒品牌!讓更多的消費者能夠品嘗到品質(zhì)更高、更健康的茅臺鎮(zhèn)高端醬酒!
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