2024年5月24日,《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院與渝味云集·砂鍋研究所正式達成戰(zhàn)略合作并舉行現(xiàn)場簽約儀式。出席本次簽約儀式的有《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院執(zhí)行院長李冀陽、渝味云集·砂鍋研究所創(chuàng)始人張毅、渝味云集·砂鍋研究所聯(lián)合創(chuàng)始人李靜軒、《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院產(chǎn)業(yè)宣傳中心主任任娜、《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院品牌服務中心主任楊森等。
“渝味云集·砂鍋研究所”創(chuàng)立于2019年,是一個源于重慶,立足傳統(tǒng),追求創(chuàng)新的餐飲品牌,聚焦砂鍋菜品類,致力于將川渝砂鍋文化推向全國,讓每一位顧客都能品味到地道而又不失新意的渝味佳肴。始終秉持“傳承經(jīng)典,守正創(chuàng)新”的品牌理念,在烹飪工藝、食材選擇、口味研發(fā)、品牌創(chuàng)新、高效出品等方面進行不斷的探索與嘗試,堅持單鍋現(xiàn)做不預制,保持食材新鮮本味;“人均二三十,吃的很巴適”,用全新的餐飲體驗和服務理念,以極致質(zhì)價比,迅速獲得了市場認可。
張總表示,本次與《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院的合作,標志著渝味云集·砂鍋研究所正式開啟品牌連鎖化運營之路。不管現(xiàn)在還是未來,砂鍋研究所始終秉持拒絕預制菜、食材新鮮不隔夜的理念不會變,認真做好每一餐,不辜負每一位消費者的信任。接下來,渝味云集·砂鍋研究所將借助《中國企業(yè)報》的媒體影響力和融媒體矩陣,依托中國連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院專業(yè)的品牌定位指導,通過深化品牌認知,提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務水平,打造極致產(chǎn)品體驗、服務體驗,保持持續(xù)創(chuàng)新力,不斷提升品牌在目標市場中的知名度,持續(xù)打造品牌的競爭力和影響力,實現(xiàn)品牌勢能的快速增長,為投資者和消費者交上一份滿意的答卷。
《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院執(zhí)行院長李冀陽提到,《中國企業(yè)報》作為中國唯一以“企業(yè)和企業(yè)家”為報道核心的中央級媒體,是國務院國資委系統(tǒng)最重要的宣傳媒體和新聞信息平臺,一路親歷并見證了中國企業(yè)的發(fā)展和變革。集團現(xiàn)已形成獨特的以“新聞公信力、大數(shù)據(jù)支撐力、行業(yè)聚集力、企業(yè)影響力”為基礎的全球化、全媒體、全價值鏈的產(chǎn)業(yè)服務平臺。集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院作為中國產(chǎn)業(yè)界全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈賦能平臺,始終致力于為產(chǎn)業(yè)、企業(yè)品牌賦能,推動產(chǎn)業(yè)標準化進程、促進中國產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、振興區(qū)域經(jīng)濟,營造共創(chuàng)、共生、共享、共贏的院企合作新局面。
李院長指出,渝味云集·砂鍋研究所發(fā)展過程中,注重產(chǎn)品的創(chuàng)新和研發(fā),不斷推陳出新,滿足顧客多樣化的口味需求,形成了自己獨特的品牌特色,擁有連鎖品牌發(fā)展的堅實基礎。本次雙方戰(zhàn)略合作的達成是《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院在餐飲行業(yè)連鎖化的又一次深耕。渝味云集·砂鍋研究所在品牌發(fā)展的同時,也要推動信息技術(shù)與商業(yè)運營模式的融合,加速連鎖品牌的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,利用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)手段,不斷提升顧客的消費體驗。
最后,李院長表示,期待通過雙方合作能夠給渝味云集·砂鍋研究所帶來更多發(fā)展機遇,攜手推動品牌的高質(zhì)量發(fā)展,加速中國連鎖產(chǎn)業(yè)品牌化步伐,更快實現(xiàn)餐飲企業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)型。
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