2021年10月29日晚,五糧液發(fā)布三季報(bào),前三季度五糧液實(shí)現(xiàn)營收497.21億元,同比增長17.01%,凈利潤實(shí)現(xiàn)173.27億元,同比增長19.13%。具體到第三季度,五糧液營收129.69億元,同比增長10.61%,凈利潤41.27億元,同比增長11.84%。在疫情等諸多不確定因素中,在數(shù)百億的企業(yè)體量下,五糧液前三季度營收與凈利潤依然實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長,其行業(yè)地位與品牌優(yōu)勢(shì)可見一斑!
最近幾年,中國酒行業(yè)有個(gè)顯著特征,就是存量擠壓市場環(huán)境下整個(gè)行業(yè)正在持續(xù)分化,重要的表現(xiàn)就是整個(gè)行業(yè)消費(fèi)價(jià)格與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都在快速提升,一二線名酒強(qiáng)勢(shì)增長,市場向優(yōu)勢(shì)名酒等頭部品牌集中,白酒前十強(qiáng),幾乎全是完成結(jié)構(gòu)升級(jí)的知名酒企業(yè),呈現(xiàn)出名酒企越是行業(yè)座次靠前,發(fā)展優(yōu)勢(shì)越大,業(yè)績?cè)鲩L速度也越快的態(tài)勢(shì),五糧液就是其中的代表。
五糧液帶動(dòng)中國名酒的消費(fèi)升級(jí)
從區(qū)域發(fā)展來看,四川省的“川酒振興”計(jì)劃中,核心的內(nèi)容就是要將宜賓打造“世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)”,到2025年,實(shí)現(xiàn)宜賓白酒營業(yè)收入、利潤總額分別突破2000億元、600億元,產(chǎn)量突破100萬千升的目標(biāo),其中,五糧液的發(fā)展是重中之重,“頭雁”作用更是毋庸置疑,五糧液肩負(fù)著引領(lǐng)、協(xié)調(diào)本地釀酒生態(tài)高質(zhì)量發(fā)展的帶頭作用!
五糧液也確實(shí)不負(fù)所望,三季報(bào)顯示,2021年1-9月,五糧液經(jīng)營現(xiàn)金流量凈額153.98億元,同比大增290.47%,并且計(jì)劃到2025年,五糧液股份公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入超過1000億元。這一切說明五糧液市場整體銷售情況呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì),渠道合作意愿強(qiáng)烈,經(jīng)銷商回款積極,五糧液作為名酒“頭雁”,已經(jīng)形成了強(qiáng)大的內(nèi)生力量,為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)勁的動(dòng)力,當(dāng)然,五糧液的發(fā)展也直接帶動(dòng)著整個(gè)中國名酒的消費(fèi)升級(jí)!
五糧液的品類“壓艙價(jià)值”
中國酒已經(jīng)進(jìn)入了“品牌”與“品質(zhì)”時(shí)代,背后是品類的競爭,而中國酒的品類誕生需要“產(chǎn)區(qū)”與“技藝”的支撐,也就是品質(zhì)的代表性與品牌的唯一性,恰恰五糧液具備“大國濃香”的品類特征,并且擁有絕對(duì)的名酒品牌壟斷優(yōu)勢(shì)。
從產(chǎn)區(qū)的唯一性來看,五糧液源自千年酒都、萬里長江第一城——宜賓,地處北緯29°16′,正是北緯30°“釀酒黃金緯度”,具有不可復(fù)制的“七山一水二分田”的盆地環(huán)境,更是被聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織定義為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。
從技藝的代表性來看,五糧液是我國濃香型白酒的典范代表,五糧液獨(dú)有的自然生態(tài)環(huán)境、650余年明代古窖,其首創(chuàng)的“五糧配方、包包曲、跑窖循環(huán)、沸點(diǎn)量水、雙輪底發(fā)酵和勾調(diào)雙絕”工藝,其酒素以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格而聞名于世,這些無不令其他品牌望塵莫及。
在目前酒類消費(fèi)多元化的趨勢(shì)下,酒類消費(fèi)開始朝著高質(zhì)量與高價(jià)位轉(zhuǎn)變,這就需要五糧液等擁有品牌、品質(zhì),以及產(chǎn)區(qū)代表性的酒企發(fā)揮自身的“壓艙石”作用,穩(wěn)定市場環(huán)境,提升品類價(jià)值,弘揚(yáng)品類優(yōu)勢(shì)等,而產(chǎn)能是其中的關(guān)鍵!
從報(bào)表來看,2021年9月末,五糧液在建工程投入23.02億元,正在繼續(xù)有效穩(wěn)步推進(jìn)“30萬噸陶壇陳釀酒庫一期工程”“成品酒包裝及智能倉儲(chǔ)配送一體化項(xiàng)目”“勾儲(chǔ)酒庫技改工程項(xiàng)目”等提質(zhì)增效項(xiàng)目,新增 8 萬噸原酒存儲(chǔ)能力,預(yù)計(jì)“十四五”期間將新增 12 萬噸原酒產(chǎn)能,總產(chǎn)能將達(dá)到 22-25 萬噸。這些都為五糧液未來提升品質(zhì)、提高產(chǎn)能打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也為中國濃香品類的進(jìn)一步發(fā)展提供了高品質(zhì)基酒保障!
五糧液的行業(yè)“先鋒榜樣”
最近幾年,在內(nèi)循環(huán)與大消費(fèi)概念下,中國酒行業(yè)的發(fā)展波瀾壯闊,在原糧種植、釀造生產(chǎn)、產(chǎn)區(qū)建設(shè)、品牌包裝、渠道網(wǎng)絡(luò)、消費(fèi)服務(wù)等方面,中國酒的產(chǎn)業(yè)鏈均實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。在消費(fèi)者對(duì)美好生活的需求不斷提高的趨勢(shì)下,中國酒行業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展的今天,如何向消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),是每一個(gè)酒企的不懈追求,也是五糧液這樣的名酒企的時(shí)代責(zé)任!
五糧液的創(chuàng)新基因是深入企業(yè)血液的,正如五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光所說的那樣:“創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、跨越是五糧液未來發(fā)展的三大主基調(diào)、三大關(guān)鍵詞。”
從產(chǎn)品創(chuàng)新來看:五糧液自2007年開始著力打造主品牌“1+3”、系列酒“4+4”的品牌矩陣,并推出了501超高端產(chǎn)品,并且成功實(shí)現(xiàn)了第八代五糧液的迭代升級(jí),完成了向產(chǎn)品差異化、結(jié)構(gòu)引領(lǐng)品質(zhì)品牌導(dǎo)向的大單品轉(zhuǎn)型,是中國產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)與創(chuàng)新的代表品牌。
從營銷創(chuàng)新來看:自從開啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程以來,五糧液就啟動(dòng)“做強(qiáng)主業(yè),做優(yōu)多元,做大平臺(tái)”的發(fā)展戰(zhàn)略,進(jìn)一步提高了五糧液的純正性、一致性、等級(jí)性和品牌辨識(shí)度,從最早的21大營銷戰(zhàn)區(qū),成立系列酒公司,啟動(dòng)“百千萬”工程,強(qiáng)化專賣店建設(shè)、相繼導(dǎo)入控盤分利模式等,同時(shí)在各地成立經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)等……五糧液的營銷體系建設(shè)是中國酒類創(chuàng)新的重要參考樣本!
從品牌創(chuàng)新來看:五糧液借助《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》《中歐全面投資協(xié)定》等貿(mào)易談判成果,不斷強(qiáng)化品牌文化建設(shè),加快構(gòu)建立體化的濃香價(jià)值推廣體系,不斷賦能“大國濃香”。僅是最近一年,五糧液就先后亮相進(jìn)博會(huì)、東博會(huì)、博鰲亞洲論壇等國際高端平臺(tái),持續(xù)打造“玫瑰婚典”品牌IP、獨(dú)家冠名大型紀(jì)錄片《紫禁城》,發(fā)起成立“一帶一路”國際名酒聯(lián)盟等……持續(xù)展現(xiàn)品牌活力,提升五糧液品牌形象及高端影響力的同時(shí),也為中國酒類品牌建設(shè)與國際化發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
應(yīng)該說,這些工作是卓有成效的,最近幾年五糧液渠道的進(jìn)一步下沉,實(shí)現(xiàn)了扁平化管理,建立廠家與消費(fèi)者、核心門店、經(jīng)銷商、合作伙伴的直接連接,借助數(shù)字化技術(shù)推拉結(jié)合,資源精準(zhǔn)調(diào)配,完成了“價(jià)盤”與“量盤”的建設(shè),提升了終端對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)。在國家“碳達(dá)峰、碳中和”目標(biāo)指引下,五糧液積極創(chuàng)建“零碳酒企”,進(jìn)一步加固了從“一粒種子到一滴美酒”的全生命周期溯源體系,這一切使得五糧液向世界酒業(yè)價(jià)值鏈高質(zhì)量核心圈層不斷邁進(jìn),向中國白酒香飄世界的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。
五糧液的三季報(bào)從數(shù)據(jù)角度再一次驗(yàn)證了中國酒類名酒化發(fā)展的趨勢(shì),并且五糧液也用優(yōu)異的市場成績證明了自身作為中國名酒的權(quán)威性與代表性,在接下來第四季度旺銷季,包括五糧液在內(nèi)的中國名酒會(huì)有著更好的業(yè)績表現(xiàn)。
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