低卡、低糖、高顏值、個性化等等，食業(yè)消費的新周期悄然已來，變化正臨近所有企業(yè)。

8月24日、25日，基于新周期下食業(yè)市場的趨勢變革，“2023食品飲料未來生態(tài)大會暨展會”在廣州市廣州中心圓滿舉行。大會以“健康升級下的產(chǎn)品價值回歸”為主題，重點針對健康升級訴求下健康原料應用、新品牌新品類崛起和新世代個性化營養(yǎng)、消費訴求、可持續(xù)發(fā)展進行專題探討分享。龍王豆?jié){是本次大會主要合作品牌之一，應邀參會并進行主題分享。

與龍王豆?jié){同期參會伙伴還包括旺旺、王老吉、良品鋪子、美贊臣等近百余家知名企業(yè)品牌，共話行業(yè)趨勢，暢想食業(yè)消費和產(chǎn)品未來，權(quán)威嘉賓與專業(yè)媒體云集，為未來共聚一堂。

新世代 新食代 豆?jié){之道

本次大會嘉賓分享現(xiàn)場，龍王豆?jié){作為老牌的豆制品生產(chǎn)加工品牌企業(yè)，25年堅持綠色有機非轉(zhuǎn)基因豆?jié){粉研發(fā)生產(chǎn)，默默為企業(yè)客戶和消費市場提供著優(yōu)質(zhì)健康、營養(yǎng)的高蛋白豆?jié){產(chǎn)品，吸引與會嘉賓與眾多媒體熱情關(guān)注。新的消費趨勢與市場周期下，消費升級和頻次降級共存，Z世代年輕群體崛起，追求更加營養(yǎng)健康個性化，龍王豆?jié){也開始主動求變。

龍王豆?jié){品牌未來創(chuàng)新事業(yè)部負責人龍浩冉在企業(yè)專場分享中，以“新食代多品牌與2B2C并行戰(zhàn)略”為主題，圍繞龍王豆?jié){品牌食業(yè)市場消費新周期求新求變，進行了專題闡解。

龍浩冉表示，當前食品飲料行業(yè)正迎來新一輪趨勢變革，食業(yè)賣貨盤口的未來已經(jīng)到來。國外以可樂、雀巢等為代表的一線頭部品牌，正通過品牌多元化戰(zhàn)略持續(xù)精深、細分產(chǎn)品布局，滿足不同場景不同層級消費者個性化需求，這幾乎已經(jīng)成為所有行業(yè)品牌上升必由之路。

多元化 多品牌 國貨突圍

龍王豆?jié){作為中國傳統(tǒng)豆制食品產(chǎn)業(yè)中的老牌企業(yè)品牌，產(chǎn)業(yè)模式制約著傳統(tǒng)的商業(yè)模式。一直以來，龍王豆?jié){圍繞著高蛋白低菌群超閃溶豆?jié){粉研發(fā)生產(chǎn)及客戶為中心，立足B端，為各領(lǐng)域企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白原料豆?jié){粉加工和方案解決，助力企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

近些年，面對市場突變、年輕群體崛起及人口老齡化、大食物趨勢，龍王豆?jié){成功實現(xiàn)戰(zhàn)略突破，啟動多元品牌和2B2C雙線并行的布局與探索。堅持B端，以龍王星選為核心，提供更優(yōu)的產(chǎn)品與服務；開拓C端，挖掘年輕消費群個性健康營養(yǎng)需求，以龍王金豆?jié){、黑豆?jié){等為核心，實現(xiàn)家庭、休閑、辦公多場景營養(yǎng)食品覆蓋，讓健康蛋白營養(yǎng)普惠每個人。

“在多品牌的路上，龍王豆?jié){已初步完成品牌布局的大模型搭建”，龍浩冉同時表示，“包括技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動、品類創(chuàng)新做延伸、場景創(chuàng)新引導、渠道創(chuàng)新覆蓋、產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新賦能”。

把雞蛋放在不同籃子，更有助于擴大品牌認知，建立消費者溝通，擴升品牌增長，龍浩冉分享中坦言，中國缺少像可樂、雀巢這樣龐大量級的多品牌企業(yè)，很多國貨品牌都正在朝這一方向努力，這也是龍王豆?jié){未來的長期愿景，讓中國味植物蛋白飲豆?jié){世界化、全球化。

龍王豆?jié){在建立多品牌矩陣的同時，也同步實現(xiàn)了品牌推廣方式的轉(zhuǎn)換，借助創(chuàng)新跨界合作，強化品牌形象，樹立健康、快樂、營養(yǎng)有趣的年輕豆?jié){及豆食品文化，激活新生代群體熱愛中國傳統(tǒng)豆?jié){豆食品和健康飲食文化。未來，龍王豆?jié){并不止于文化塑造，還計劃通過智慧農(nóng)業(yè)與新零售品牌開拓，完成更緊密的“種產(chǎn)研銷一體化”，實現(xiàn)國貨老品牌全面升級。