4月26日,百果園進(jìn)駐湖南岳陽(yáng)市,布局2家水果“體驗(yàn)大店”,岳陽(yáng)美食街店和熙園壹號(hào)店。與此前進(jìn)駐新區(qū)不同的是,百果園一改圍繞社區(qū)、商圈的小店模式,本次開(kāi)業(yè)的門店達(dá)上百平米,屬于首次嘗試布局大店模式。這次對(duì)傳統(tǒng)水果店模式的創(chuàng)新與升級(jí),將給岳陽(yáng)人民帶來(lái)一種全新的水果購(gòu)物體驗(yàn)。
開(kāi)業(yè)活動(dòng)將持續(xù)9天(4月26日-5月4日),兩家門店將為本地消費(fèi)者帶來(lái)當(dāng)季熱銷果品,如招牌必吃的青妮王榴蓮、當(dāng)季熱賣的A級(jí)藍(lán)霧藍(lán)莓、新奇嘗鮮的A級(jí)金美人蜜瓜等百余款水果。開(kāi)業(yè)儀式上,百果園集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)余惠勇、百果園集團(tuán)總裁徐艷林、岳陽(yáng)加盟商甘紅志、上海君智首席財(cái)務(wù)官徐翠英等出席剪彩儀式?;顒?dòng)還邀請(qǐng)了湖南廣播電視臺(tái)主持人馬可作為新店體驗(yàn)官到店體驗(yàn),開(kāi)業(yè)活動(dòng)吸引了大量消費(fèi)者。在岳陽(yáng)形象大使、岳陽(yáng)文旅推薦官、岳陽(yáng)金牌好物星推官、岳陽(yáng)家鄉(xiāng)好物代言人及抖音領(lǐng)軍人物周仙仙的傾情主持下,百果園正式宣布進(jìn)駐岳陽(yáng)市。
據(jù)悉,百果園“體驗(yàn)大店”將回歸水果本身,旨在打造沉浸式的水果選購(gòu)體驗(yàn)。通過(guò)規(guī)模化、多樣化陳列,讓消費(fèi)者進(jìn)店后能體驗(yàn)到水果自身帶來(lái)的甜蜜幸福感、五彩斑瀾的愉悅感、四季果實(shí)的多樣感、全球水果紛層出新的奇妙感。岳陽(yáng)體驗(yàn)大店通過(guò)在店內(nèi)融入互動(dòng)性和趣味性的元素,使門店不僅作為購(gòu)物場(chǎng)所,更承擔(dān)了休閑與社交功能。如通過(guò)電子價(jià)簽和LCD屏展示價(jià)格和促銷信息,提高信息的更新效率,讓消費(fèi)更加透明;推出禮盒小件裝,便于消費(fèi)者日常禮品贈(zèng)送,提升送禮的便捷性和選擇的多樣性。店內(nèi)還將設(shè)置果切果汁吧臺(tái),提供現(xiàn)場(chǎng)果切和榨汁服務(wù),滿足了消費(fèi)者即時(shí)食用的需求。
此外,門店還配備了特色設(shè)施和體驗(yàn)區(qū),如兒童游樂(lè)休閑區(qū)、高價(jià)值水果陳列專區(qū)、招牌果櫥窗、魔鏡測(cè)膚體驗(yàn)、招牌榴蓮打卡點(diǎn)、瀑布水果裝置和仿真水果IP墻等,廣大消費(fèi)者可以去實(shí)地體驗(yàn)打卡。
關(guān)于首批“體驗(yàn)大店”選在岳陽(yáng),余惠勇解釋道,岳陽(yáng)作為湖南省的地級(jí)市,有深厚的歷史文化底蘊(yùn),是湖南經(jīng)濟(jì)版圖中的重要一員。作為省內(nèi)第二大經(jīng)濟(jì)體,岳陽(yáng)市的商業(yè)活力和發(fā)展?jié)摿圆蝗菪∮U,岳陽(yáng)已經(jīng)吸引了眾多一、二線品牌和地方品牌的青睞,紛紛在此設(shè)立門店,進(jìn)一步豐富了岳陽(yáng)的營(yíng)商環(huán)境。相信岳陽(yáng)將憑借獨(dú)特的商業(yè)魅力和消費(fèi)潛力為百果園帶來(lái)更多驚喜。余惠勇在發(fā)言中還表示,未來(lái)岳陽(yáng)開(kāi)店的整體策略將采用“1(太陽(yáng)店)+N(月亮店)+X(星星店)”的模式,旨在通過(guò)不同規(guī)模的店鋪,滿足不同消費(fèi)者的需求,提升顧客體驗(yàn)。
太陽(yáng)店,是指面積最大、承擔(dān)功能最多、以全面提升顧客體驗(yàn)為導(dǎo)向的門店,太陽(yáng)店門店面積將達(dá)到300平米以上。作為“N”的月亮店,面積約在100平米左右,是相比于星星店而言品類更全,能帶來(lái)沉浸式體驗(yàn)的門店。星星店則是百果園最擅長(zhǎng)的社區(qū)店,這些門店承擔(dān)的是更快觸達(dá)社區(qū)、更便捷滿足人們?nèi)粘K枨蟮墓δ?。這樣一來(lái),相當(dāng)于百果園通過(guò)以““1(太陽(yáng)店)+N(月亮店)+X(星星店)”的模式,構(gòu)建了一個(gè)層次分明、功能互補(bǔ)的零售網(wǎng)絡(luò),共同構(gòu)成了百果園在當(dāng)?shù)氐莫?dú)特市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,可以更好地實(shí)現(xiàn)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展和價(jià)值創(chuàng)造。
百果園的 “大店模式”,是對(duì)自己的一次挑戰(zhàn)。從六代店開(kāi)始,百果園就在嘗試拓寬門店的展示性與功能性,從門店視覺(jué)到增加鮮榨果汁、現(xiàn)制果切等。年初,又在君智戰(zhàn)略咨詢的引領(lǐng)下,將“好吃”戰(zhàn)略升級(jí)為“高品質(zhì)水果專家與領(lǐng)導(dǎo)者”。當(dāng)時(shí)余惠勇在發(fā)布會(huì)上便已透露未來(lái)的開(kāi)店策略,將探索多業(yè)態(tài)店。如大型店、微型店,還有商超店、學(xué)校店、機(jī)場(chǎng)店等。百果園這個(gè)經(jīng)營(yíng)了20余年的企業(yè),一直在不斷嘗試創(chuàng)新與自我突破。這次將創(chuàng)新的門店模式選在岳陽(yáng),說(shuō)明百果園在不斷布局下沉渠道,以及對(duì)三四線城市消費(fèi)力充滿信心。
岳陽(yáng)體驗(yàn)大店加盟商甘紅志向記者表示,這次和百果園開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)配合過(guò)程中,感受到專業(yè)、踏實(shí),以及百果園在供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì),這是品牌沉淀22年的成果,他對(duì)于選擇這個(gè)品牌非常有信心,也希望和百果園品牌共同成長(zhǎng)。上海君智咨詢公司代表王堅(jiān)則表示,百果園岳陽(yáng)大店是雙方合作過(guò)程中的創(chuàng)新之舉,多方組建了80人團(tuán)隊(duì)為創(chuàng)新店花費(fèi)了整整100天時(shí)間。體驗(yàn)大店將為新戰(zhàn)略落地、優(yōu)化提供實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),為后續(xù)發(fā)展構(gòu)想提供更多可能性。
面對(duì)多元、同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的局面,頭部品牌效應(yīng)日益凸顯。此次,通過(guò)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)空間,百果園能夠展示更全面、多樣化的商品,這不僅豐富了消費(fèi)者的選擇,也進(jìn)一步鞏固其在消費(fèi)者心中作為“專業(yè)、高品質(zhì)”水果零售商的形象。
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